Eskilstrup-Ønslev

I kong Valdemars Jordebog er dette bynavn nævnt Esgisthorp.

Navnet kan stamme fra æski som betyder samling af asketræer- da der på den tid var mange skove,men muligheden for det er et mandsnavn der har givet byen sit navn er også til stede navne som Asder,Æsger,Asgier som også var meget fremherskene gennem middelalderen.

Skolen 

Kong Frederik IV oprettede i 1717-1718 rytterdistrikter på de kongelige godser. Så landet over blev der bygget i alt 240 I Ønslev og Eskilstrup sogne blev der opført 2 en i Klodskov og en i Eskilstrup. 

Begge skoler blev bygget i årene 1719-1721 af murermester Christian Fritscher og hver af dem kostede 550 Rdl.

Eskilstrup gamle skole 

i 1847 fik der 93 børn på Eskilstrup skole der var 1 lærer i skoledistriktet som var 17 gårde en stor mægde parceller og 24 huse skolen i Vestergade blev benyttet fra 1881-1956 man lavede en forskole på Lindevej i 1921 fordi der kom så mange børn.

Ønslev-Eskilstrup Centralskole anno 1956 

Jernbanen/Eskilstrup station 

Virksomheder

-Møbelfabrikken

Grundlagt til Bernhard perdersen & søns møbelfabrik den blev til 1902 da den 21 årige Barnhard pedersen erablerede sig som selvstændig tømrermester.